2: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:17:07.01 .net
3: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:17:24.91 .net
4: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:17:52.13 .net
行きつけのラーメン屋いくと
薬味に
すりおろしにんにく
ニラの特製豆板醤を混ぜたやつを
大量に入れるわ
5: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:18:01.52 .net
25: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:38:41.34 .net
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7: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:19:14.24 .net
ロイド「酢を入れると美味い!ほら!ズゾゾゾゾ…ボフォッ!ゲヘッ!」
8: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:19:29.86 .net
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酸辣湯麺のことか( ̄σ・ ̄)ホジホジ
あれ日本にしか存在しない食い物なんだよなヽ(*´∀`)ノ
15: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:22:46.87 .net
16: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:23:28.17 .net
17: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:24:10.70 .net
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19: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:28:47.85 .net
元NGTのみ~ずんさんがおすすめしてたみたいで
試してみたら熱いやつでも美味しかったよ
20: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:31:43.48 .net
21: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:32:54.37 .net
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始めから隠し味で酢を入れているラーメンもあるからね
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スレタイは
【試行錯誤】あーやロ イド、ラーメンに酢を入れてみる
だろうが
27: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:44:49.55 .net
26: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:40:23.73 .net
タンメンの味変えに酢とラー油を入れることはある
その事かな?
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29: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:47:39.93 .net
あっさりした醤油や塩ラーメンに酢を入れると美味い
味噌は合わないと思う
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31: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:48:34.97 .net
32: 47の素敵な 2018/06/19(火) 21:54:20.95 .net
33: 47の素敵な 2018/06/19(火) 22:03:18.84 .net
昔ながらの中華屋だったら酢は大抵テーブルに置いてあるだろ
34: 47の素敵な 2018/06/19(火) 22:08:23.82 .net
どのくらい入れるん?コップ一杯ぐらい?大さじ一杯ぐらい?
35: 47の素敵な 2018/06/19(火) 22:08:32.44 .net
家系ラーメンに入れるよ
麺硬め、味濃いめ、油多めにアクセントになる
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37: 47の素敵な 2018/06/19(火) 22:13:15.58 .net
38: 47の素敵な 2018/06/19(火) 22:14:51.48 .net
39: 7期さん10周年 2018/06/19(火) 22:26:22.42 .net
てか
どうやらラーメンに酢を入れるのって東京だけの文化らしいぞ
冷やし中華にマヨネーズと同じレベルのローカル文化みたいなもの
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43: 47の素敵な 2018/06/19(火) 22:36:23.81 .net
そういえば酸辣湯麺美味かったわ。冷やし中華より好き
http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/akb/1529410454/
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